随着生活质量的不断提高，人们对健康生活的要求也越来越高。在饮料方面，碳酸饮料已经逐步失去主动地位，取代的是茶饮料、果汁饮料 、蔬菜汁饮料、奶制品、含矿物质饮用水和运动功能饮料等非碳酸饮料。鉴于非碳酸饮料的巨大发展前景，饮料无菌包装技术也被快速推广应用。无菌包装技术的应用，可以在室温状态下进行饮料的生产灌装，从而保留了产品的营养成分和风味特征，更符合人们的要求。无菌包装技术可以在不加食品防腐剂及不经冷藏的条件下，可以延长产品的保质期。这种技术的应用，迎合了人们崇尚安全、健康饮用的心态需求。而在无菌包装技术中，板式杀菌机、超高温瞬时灭菌机、卫生级板式换热器的应用发挥着重要作用。