双管板换热器作为卫生级换热器的一类，在设计方面有着良好的特点，主要体现在以下几个方面。

结构设计：采用独特的双管板结构设计，最大限度的降低了管、壳程介质混溶所带来的交叉污染的危险。
       全排空设计： 有最低排空点，能够实现管内介质的全排空，从而有效的预防微生物的滋生。
      最小间隙设计：在保证安全运行的前提下，双管板换热器采用优化后的换热管最小间隙设计。在有限的单位面积内尽可能多的增加换热管的数量，将单位面积内的换热管提升数倍以上，极大地提高了单位体积内的换热能力。也就是在不增加体积的情况下，增强了换热效果。